Хот-доги увеличивают риск рака

Хот-доги увеличивают риск рака

В последние лет 20 мы смутно догадывались, что хот-доги и им подобные уличные закуски — еда не полностью здоровая. Но не так, чтоб грозить человечьим организмам появлением и развитием раковых опухолей. К несчастью, или для хот-догов, или для их едоков, шведские ученые установили, что это-таки так. О том, как и почему мясопродукты для фастфудов вызывают рак поджелудочной железы, написано в издании «British Journal of Cancer».

Риск грустной хвори тем выше, чем больше мясных товаров поглощает едок. С каждыми 50 гр схожих изделий в денек риск развития рака поджелудочной растет на 20 процентов. 50 граммов — это приблизительно один уличный хот-дог. Другими словами тот, кто съедает 5 хот-догов в денек, наращивает свои шансы захворать в два раза.

Само по себе мясо в беконе, пирожках и сосисках не причиняет онкологических расстройств. Это делают добавки — консерванты, красители, и в особенности нитриты. Соли азотистой кислоты наращивают срок допродажного хранения мясных изделий и защищают их от ботулизма. При определенных критериях (когда солями оными на мясокомбинатах «выручают» несвежее мясное сырье) нитриты преобразуются в канцерогенные нитрозамины, которые и содействуют раковому перерождению здоровых клеток.

Рак поджелудочной железы — болезнь не общее, в отличие от любви народа к колбасе и сосискам, но очень трудноизлечимое. Легче готовить мясо самому, без уловок химии, чем позже, на старости лет пробовать избавиться от смертельной хвори. Вобщем, каждый свободен выбирать…


Самые читаемые:

И в глазу звезда пылает
Катаракта — эт...
УЗИ сосудов нижних конечностей
Существует три...
Гонартроз коленного сустава лечение
Среди различных...
Фибромиалгия
Фибромиалгией н...
Проблема мочекаменной болезни в технологическую эру
С наступлением ...
Упражнения для голосовых связок
    Л...
Головная боль в затылке: причины, симптомы, лечение
В течение жизни...
Что защитит нас от гриппа?
Эпидемический ...
Особенности лечения закрытого перелома
Никто из нас не...
Гепатитом может захворать каждый
Распространенн...
Диета Южного пляжа
Книжку доктора...
Легенды о щитовидке
Мы вспоминаем ...
Семь противников худеющих. Кто они?
Похудение прос...
Эфирные масла от головной боли: лечение от самой природы
Избавиться от н...
Семена льна: полезные свойства и противопоказания
Лен обыкновенны...
Какие растения повышают, а какие понижают давление?
Хотя безлекарст...
Раны во рту причины и методы лечения
Рана во рту – н...
Здоровье сердца
Сердечко – одн...
Чем опасно лето для астматиков?
Безусловно, чел...
Лечение суставов солью и снегом
Народная медици...
Цинк для мужчин: чем он полезен, применение, цены и отзывы
Цинк для мужчин...
Цисталгия – в чем причины?
Цисталгия, или ...
Гипоплазия щитовидной железы и беременность – редкая патология и ее последствия
СодержаниеГипоп...
Лечение суставов чистотелом
Чистотел не тол...
Симптомы гипотиреоза
СодержаниеСимпт...
Крик о помощи
Крик о помощи. ...
Храп у ребенка во сне
Частой причиной...
Органы здравоохранения, законодатели и ученые пытаются разобраться во вреде от энергетических напитк...
Органы здраво...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*