Вся правда о протеине

К сожалению, о протеинах существует много мифов.

1 миф Протеин – это химия. На самом деле все протеины производятся из натуральных продуктов.

2 миф Прием протеинов оказывает негативное влияние на печень и почки. В действительности, для того, чтобы негативные эффекты появились, необходимо принимать по 300-400 грамм протеина в день, что, естественно, невозможно.

3 миф Протеин обладает способностью снижать половое влечение. На самом деле, все с точностью до наоборот: пища, богатая белком, издревле считалась пищей, стимулирующей репродуктивную функцию организма.

4 миф Протеины вызывают зависимость. В действительности, это не совсем миф. Любая вкусная и полезная пища вызывает зависимость – нам хочется есть ее еще.

Сывороточный протеин действительно замечательный продукт, иначе он бы не стал одним из основных элементов диеты для большинства спортсменов. В последнее время этот продукт также становится популярным у людей, стремящихся вести здоровый образ жизни, которым известно о его иммуноукрепляющих свойствах.

Результаты последних исследований подтверждают, что сывороточный протеин повышает иммунитет, снижает стресс и уровень кортизола, повышает содержание серотонина в головном мозге, улучшает функцию печени у пациентов, страдающих от некоторых форм гепатита, снижает кровяное давление, улучшает общее самочувствие, не говоря уже о росте спортивных результатов у атлетов, представляющих разные виды спорта.

У сывороточного протеина исключительно высокая биологическая пищевая ценность (хотя производители спортивного питания СУЩЕСТВЕННО превышают значимость этого факта). Более того, в нем содержится много аминокислот с разветвленными цепями (BCAA).

Одним из основных свойств сывороточного протеина является его способность повышать уровень глутатиона – важнейшего трипептида, регулирующего работу иммунной системы человека, который также является антиоксидантом.

Какие же они. протеины, бывают:

1 место – протеин из молочной сыворотки. Он не имеет никакого отношения к химии, его готовят из обычной молочной сыворотки. У этого протеина наибольший показать биологической ценности и усваивается он очень быстро. Именно из-за того, что он быстро всасывается, употреблять его лучше всего после тренировки. К слову, хороший изолят молочной сыворотки не содержит лактозы, что позволяет его употреблять тем, кто плохо ее усваивает.

2 место – протеин яичный. Яичный протеин стоит дороже большинства сывороточных. При этом он имеет и более высокий показатель биологической ценности. Время его всасывания находится в диапазоне 4-6 часов, что является средним показателем.

3 место – казеиновый протеин. Казеин – это основной белок молока. Надо сказать, что этот протеин имеет не самый приятный вкус и плохо размешивается в воде. Его биологическая ценность = 80%, при этом он очень медленно усваивается, это говорит о том, что такой протеин идеально подходит для приема на ночь. А после тренировки смысла его принимать нет.

4 место – соевый белок. Надо отметить, что соевый протеин отличается дешевизной, но в то же время достаточно плохо усваивается и вызывает вздутие живота. Также соя способствует увеличению уровня гормона эстрогена, поэтому, я не рекомендую мужчинам увлекаться этим видом протеина. Женщинам же я бы рекомендовал именно его, если он хорошо у вас усваивается. Справедливости ради, замечу, что неоспоримым достоинством соевого протеина является его способность снижать уровень холестерина в крови.

Я надеюсь, что помог вам немного разобраться в том, что такое протеин. Надеюсь, мне удалось развеять все ваши опасения. Если у вас остались вопросы, я буду рад ответить на них. Пишите мне [email protected] или записывайтесь на консультацию.

С уважением,
Герман Савельев, персональный тренер категории «Мастер +»

В следующей статье я напишу о том, сколько реально стоит употреблять белка тем, кто регулярно ходит в качалку.

Самые читаемые:

Упражнения для глаз для улучшения зрения: советы
Упражнения для ...
Как укрепить спину в домашних условиях, гимнастика, упражнения
Укрепление мышц...
Фитнес-туры из Самары летом 2016
Фитнес-тур — эт...
Бодифлекс - прекрасная фигура за 15 минут в день
Вот и началос...
Как накачать мышцы девушке - советы тренера
Многие, прочита...
Упражнения для мышц тазового дна
Упражнения для ...
Вреден ли протеин или нет? Как его пить для набора и похудения
Чем полезен и ч...
Кардиотренажеры для похудения, лучшие кардиотренажеры
Если у вас ест...
13 Cамых Простых и Эффективных Упражнений для Похудения Дома
13 Cамых Просты...
Лагерь для похудения в Крыму Будь в Форме
Программа трен...
10 упражнений для ягодиц в домашних условиях для девушек и женщин: самые эффективные тренировки для ...
10 самых эффект...
Йога: путь к себе
Nemolo...
Упражнения на ягодицы для женщин в домашних условиях, без тренажеров
Существует мно...
Отжимания для мышц груди
Отжимания для г...
Занятие фитнесом: польза или вред
Просмотров: 3 3...
Как накачать попу девушке, как увеличить ягодицы упражнения
Вы узнайте, ка...
Направления в фитнесе: коротко
Устала видеть ...
Упражнения для растяжки позвоночника
Упражнения для ...
Как похудеть при сидячей работе, чем перекусывать в офисе
Довольно часто ...
Зачем нужно заниматься спортом: рассуждения и выводы
Приветствую Вас...
Кавитация в домашних условиях
Кавитация для п...
Как похудеть на «сидячей работе» - офисный фитнес
Как похудеть бы...
Самые эффективные упражнения от целлюлита на ногах и попе в домашних условиях
Лучшие упражнен...
Чем интересны - умные - браслеты и какой фитнес-трекер лучше купить
Чем интересны...
Как похудеть подростку за неделю
Как похудеть по...
Как накачать грудь в домашних условиях
Экспресс курс д...
Польза от катания на роликовых коньках
Далеко не кажды...
Эллиптический тренажер для похудения - польза, выбор, отзывы, Упражнения для похудения
Мы продолжаем з...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий