Кромбахер — премиальное пиво из Германии

 

Кромбахер пиво — популярный немецкий напиток, изготовленный по технологии Pilsner. Пиво пользуется огромной популярностью по всему миру благодаря своему интересному вкусу и богатой истории. На данный момент это самое популярное немецкое пиво премиум-класса. Кробмахер производится одноименной пивоварней Krombacher Brauerei в городе Кройцталь, расположенном на западе Германии.

Содержание
  1. Вкус и разновидности пива
  2. История напитка

1 Вкус и разновидности пива

Напиток представляет собой классический немецкий пилс премиум-класса с хмельным горьковатым привкусом и продолжительным послевкусием. В соответствии со старым немецким законом о чистоте пива, Кромбахер варится исключительно из натуральных компонентов: солода, хмеля и воды. Для производства напитка используется чистая родниковая вода из горного ручья, протекающего неподалеку от пивоварни Krombacher Brauerei. Эта вода, отфильтрованная естественным путем через многочисленные слои горных пород, имеет неповторимый вкус и наделяет им само пиво.

 

Кромбахер — премиальное пиво из Германии

Немецкое пиво Кромбахер

Рекомендуем ознакомиться

  • Алкогольный напиток: жигули барное
  • Немецкое пиво Оттингер
  • Напиток корона пиво особенности

На данный момент компания Krombacher Brauerei выпускает несколько сортов пива:

  1. Krombacher Pils. Классический сорт золотисто-желтого цвета. Крепость составляет 4,8%.
  2. Krombacher Dark. Темное пиво с насыщенным сложным вкусом и нотами темных фруктов. Изготавливается из специального обжаренного солода. Напиток обладает почти непроницаемым черным цветом с красноватыми отблесками. Крепость составляет 4,3%.
  3. Krombacher Weizenbier. Пшеничное нефильтрованное пиво золотистого цвета с характерными нотами фруктов, пряностей и самой пшеницы. Крепость напитка — 5,3%.
  4. Krombacher Weizenbier Dunkel. Разновидность обычного Weizenbier, производится из обжаренной пшеницы и обладает горьковатым пшеничным вкусом.
  5. Krombacher Weizenbier Alkoholfrei. Еще одна разновидность классического Weizenbier, безалкогольное пиво крепостью 0,5%. Производится примерно по той же технологии, что и обычный Weizenbier.
  6. Krombacher Radler. Представляет собой смесь классического сорта Pils с шипучим лимонадом в пропорции 1:1. Крепость этого освежающего напитка составляет 2,5%.
  7. Krombacher Radler Alkoholfrei. Безалкогольный радлер, по вкусу напоминает обычный сорт Radler, при этом его крепость составляет всего 0,6%.



2 История напитка

История пива уходит своими корнями в далекий XVIII век. Началось все в 1722 году, когда инспектор княжества Кромбах по приказу принца Зигена начал искать на этих землях залежи драгоценных металлов. Через несколько лет поисков инспектор нашел нечто гораздо более интересное: как выяснилось, в лесах княжества Кромбах располагалось множество родников с очень чистой и прозрачной водой, обладающей уникальными качествами.

 

Кромбахер — премиальное пиво из Германии

Бокал с пивом Кромбахер

Спустя 80 лет, в 1801 году сын местного трактирщика Иоганнес Хааз решил использовать один из этих родников для производства пива по новому богемскому рецепту Pilsner. На тот момент разливать пиво посетителям трактиров и гостиниц было разрешено только тем хозяевам, у которых была своя собственная пивоварня, так что для производства пива Иоганнес решил использовал заведение своего отца. В этом же трактире он первое время и продавал свой напиток, который достаточно быстро получил широкую известность.

В 1901 года на месте небольшой пивоварни был построен крупный пивоваренный завод, а чуть позже была официально зарегистрирована торговая марка Krombacher. В 1922 году потомки Иоганнеса Хааза продали данное предприятие Бернхарду Шадебергу, наследники которого владеют фирмой по сей день.

Таким образом, в отличие от большинства немецких заводов, скупленных за последние 10 лет международными компаниями, Krombacher Brauerei до сих пор остается частной пивоварней.

Самые читаемые:

Классический односолодовый шотландский виски benromach peat smoke
  Benroma...
Пиво Хугарден (Hoegaarden)
Количество сорт...
Самогонный аппарат Доктор Губер – плюсы и минусы популярной конструкции
  Самогон...
Игристое шампанское Боско
  Благода...
Со скольки лет в России продают алкоголь?
  Со скол...
История создания и разновидности виски Бушмилс
  Любой г...
Немецкое пиво Шпатен
  Шпатен ...
Особенности напитка пиво Асахи и его качества
  Доводил...
Особенности шампанского Мартини Асти
  Множест...
Сколько длится похмелье, и как сократить мучительный период?
  Многие ...
Настойка боярышника – лечение натуральным препаратом
  В широк...
Виски Black Label – купаж, который собирали по всей Шотландии
  Скотч &...
Как используется перцовая настойка для роста волос
  Застави...
Чем так известна водка Веда?
  В жизни...
Вино из крыжовника в домашних условиях простой рецепт
Своим ароматом ...
Абсент Ксента – в чем секрет успеха?
  Несмотр...
Как приготовить коктейль Голубая лагуна
  Коктейл...
Чем хороша белорусская водка и какие напитки популярны в Белоруссии?
  Белорус...
Коктейль с Мартини Бьянко и другими вермутами – узнайте больше рецептов!
  Верму...
Производство хлебной водки в домашних условиях
  Хлебная...
Приготовление и применение настойки грецкого ореха
  Настойк...
Самогон из муки – достойный конкурент популярных медикаментов
  Самогон...
Изготовление и полезные свойства настойки прополиса на спирту
  Настойк...
Как правильно пить красное вино – главное в деталях!
  Создать...
Разновидности виски и коктейль с яблочным соком
  Яблочны...
Токай – вино, достойное королей!
  Одно из...
Лучшая закуска к водке
  Закуска...
Как в домашних условиях приготовить апельсиновый ликер?
  Изготов...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*