Коктейль Кузнечик – известный Америке и всему миру

 

Подкупает в этом зеленом коктейле практически все, начиная от названия Кузнечик и заканчивая сочетанием вкусов. Ведь здесь воедино сплелись свежесть мятного и шоколадного ликеров, а также нежных сливок. Приготовить такой несложно, если знать рецепт.

Содержание
  1. Предыстория легендарного зеленого коктейля
  2. Классический рецепт – готовим напиток самостоятельно
  3. Делаем вкус коктейля разнообразнее

1 Предыстория легендарного зеленого коктейля

Изначально рецепт коктейля Кузнечик представлял собой микс какао и мятного ликера. По сути, это был классический пусс-кафе, слоистый шот, который подавали в рюмках "пони". Многие предполагают, что этот напиток является вариацией коктейля Александр или Сестра Александра. Это не совсем так. Исторические сведения гласят, что Кузнечик был придуман Гильямом Туджеком в новоорлеанском заведении Tujague’s в 1856 году.

 

Коктейль Кузнечик – известный Америке и всему миру

Микс какао и мятного ликера

Рекомендуем ознакомиться

  • Кубалибре – коктейль острова Свободы
  • Коктейли с темным ромом – лонг-дринки и шоты
  • Коктейль мартини с водкой – смешать, но не взбалтывать

Мировую популярность зеленый напиток получил благодаря знаменитому коктейльному соревнованию в Нью-Йорке, проходившему в 1919 году. Именно здесь местный фермер Филберту Гюише, которому достался бар после смерти Туджека, занял второе место с рецептом коктейля Кузнечик.

То самое заведение, где начиналась история знаменитого напитка, существует до сих пор, а его визитной карточкой является потрясающий Кузнечик, в который к его основным компонентам еще принято добавлять ложечку замечательного бренди. Своим завораживающим цветом коктейль обязан добавлению мятного ликера Crème de Ment.

2 Классический рецепт – готовим напиток самостоятельно

Началом популярности коктейля считают 40-е годы прошлого века. Раскруткой нового бренда в коктейльном мире активно занялась финская ликерная компания Leroux. Приложенные усилия оказались не напрасны, и уже в 50-60 годах напиток становится настоящей классикой среди гурманов, а в 70–80 годах поднимается на самую вершину рейтинга сливочных напитков. Популярность коктейля Кузнечик в наше время немного снижает свои обороты, однако есть поклонники этого нежного напитка, которые не дают забыть о сладостном вкусе коктейля, возвещая о нем в средствах массовой информации. Например, в сериале "Теория Большого Взрыва" можно увидеть пьющего этот коктейль молчаливого ученого Раджеша Кутрапали, которому Кузнечик помогает общаться с женщинами.

 

Коктейль Кузнечик – известный Америке и всему миру

Коктейль &Кузнечик&

Теперь хотелось бы перейти непосредственно к рецептуре коктейля, для приготовления которого нам понадобится взять по 30 мл:

  • сréme de cacao;
  • сréme de menthe;
  • свежие сливки.

Все подготовленные ингредиенты необходимо отправить в шейкер и добавить в него несколько кубиков льда. Содержимое не следует слишком долго взбалтывать, чтобы сливки не свернулись. Готовый коктейль перелейте в предварительно охлажденный бокал и украсьте его по желанию тертым шоколадом и листочками мяты.

3 Делаем вкус коктейля разнообразнее

Знакомый многим рецепт коктейля Кузнечик прошел сквозь столетие. За это время к базовому составу напитка бармены успели добавить еще множество различных алкогольных и безалкогольных ингредиентов, которые делают коктейль еще богаче:



  • Кофейный Кузнечик – готовится с добавлением 30 мл кофейного ликера Калуа;
  • Коричневый Кузнечик – его вкус помогает приятно разнообразить свежезаваренный эспрессо;
  • Летающий Кузнечик – вместо свежих сливок бармены добавляют туда водку;
  • Высокий Кузнечик – в нем сливки заменяет конопляная водка Green dragon;
  • Замороженный Кузнечик – разнообразить его вкус и подчеркнуть цвет помогает шарик мятного мороженого.

Самые читаемые:

Разновидности водки Цельсий
  Совсем ...
Ароматная водка Кизлярка
  Водка К...
Пиво Швитурис – старейшая пивная марка Литвы
  Пиво за...
Как снять похмельный синдром – что должно быть в домашней аптечке?
  Проснув...
Как подобрать самогонный аппарат для индукционной плиты самостоятельно?
  Существ...
Великолепное вино Ламбруско красное полусладкое игристое
  Итальян...
Текила Tres sombreros gold
  &Tres s...
Белое сухое вино Гурджаани для истинных ценителей вкуса
  Грузинс...
Как производится и употребляется водка Дрова?
  Дрова -...
Вино сорта Санджовезе – самое востребованное красное вино Италии
  Самым р...
Как избежать похмелья на утро — полезные советы, проверенные годами
  Употреб...
Угольная колонна для очистки самогона – средство для повышения качества спиртного
  Угольна...
Чем полезна имбирная настойка и каков рецепт ее приготовления?
  Известн...
Ликер Шеридан – два характера в одной бутылке
Группа компаний...
Вино из крыжовника в домашних условиях простой рецепт
Своим ароматом ...
Как пить джин Бифитер – чистым или в коктейле?
  Массу с...
Шотландский виски Bunnahabhain
  Шотланд...
Как приготовить домашнее вино из варенья: рецепты
  Чтобы п...
Рецепты приготовления кальмаров к пиву
  Для каж...
Canadian Club — премиальный виски из Канады
  Canadia...
Ирландский бренд виски Kilbeggan
  Виски K...
Производители вермутов из Италии
  Слово &...
Виски Грантс – один из самых активных брендов в мире
  Шотланд...
Как приготовить вишневое вино в домашних условиях
  Своим п...
Виски Олд Смагглер
Если вы хотите ...
Рецепт: кролик в красном вине
  Кролик ...
Польза настойки сирени на водке и её применение при различных недугах
  Народны...
Самогонный аппарат Алковар – 3 разные модели
  Самогон...

1 Kомментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*