Какой кагор является самым лучшим

 

Какой кагор самый лучший? Каждая хозяйка задается этим вопросом в преддверии праздника. При покупке напитка в магазине велика вероятность того, что на столе будет кислое и невкусное вино, которое только испортит праздник. Кагор — священный напиток, которые отличается не только непревзойденным вкусом, но и способностью повышать иммунитет. Как выбрать качественный напиток? Какие требования при покупке целесообразно выдвигать? О чем надо помнить? Ответы на эти вопросы можно будет найти ниже.

Содержание
  1. Выбор напитка
  2. Рекомендации

1 Выбор напитка

Настоящий кагор производят из специальной виноградной смеси, которую доводят до температуры в 60-80°C. По этой причине напиток еще называют уваренным. Виноградная смесь переходит в сусло — напиток, который отличается прекрасным вкусом и ароматным букетом. После охлаждения сусло остужают и спиртуют.

Перед тем как выбрать вино, надо обратить внимание на стоимость. Как правило, кагор стоит дороже прочей винной продукции, потому что в него добавляют очищенный спирт. Само производство дорогое, потому и цена соответствующая.

 

Какой кагор является самым лучшим

Разнообразие кагора

Рекомендуем ознакомиться

  • Кагор – вино, история которого сложена из легенд
  • Херес – как понять "душу" напитка?
  • Крепленое вино – удел алкоголиков или изысканный напиток не для всех

Оптимальный вариант — тщательный выбор напитка. Он может быть ординарным, то есть без срока выдержки. В некоторых случаях подобные вина отстаивают не менее 6 месяцев для приобретения лучшего букета.

Марочное вино обязательно имеет срок выдержки. Это напиток высокого качества, а потому его стоимость значительно выше.

Перед тем как выбрать вино, надо обратить внимание на крышку и этикетку. На ней указаны время выдержки и год урожая.

Если на этикетке указывается "вино столовое сладкое", то подобный напиток не имеет ничего общего с кагором.

Лучший вариант крепости 16-17% об. Доля этилового спирта не должна быть меньше 16%. В некоторых марочных сериях крепость достигает 18% об. Выбрать кагор несложно, главное, знать его крепость. Если показатель снижается до 15% об., то на столе будет стоять обычное столовое вино.

Средняя концентрация сахара в напитке варьируется от 140 до 200 г/дм³. Если показатель смещается от нормы в большую или меньшую сторону, то, вероятнее всего, покупателю предлагается столовое вино.

2 Рекомендации

Выбирать напиток надо, помня о том, что не так много заводов производят кагор. Солидность фирмы-изготовителя, место производства, сорт винограда играют большую роль. Как правило, для изготовления продукта используется особый сорт винограда — Саперави, Каберне-Совиньон и др. Можно использовать и другие сорта, главное условие — концентрация сахара не более 26%.

Перед тем как правильно выбрать благородную жидкость, надо определить место, где она производилась. Если на этикетке стоит пометка "виноматериалы", то сорт использованного винограда определить невозможно. Под видом благородного напитка клиенту предлагают ординарное столовое вино.



 

Какой кагор является самым лучшим

Французский кагор

Чтобы купить лучший продукт, особое внимание надо обращать на цвет. Если на дне нет никакого осадка, а сам цвет не имеет примесей, то в руках покупателя хорошее вино.

Стоит отметить, что осадок бывает разный. Наличие незначительного количества осадка в виде кристаллов считается нормой. Разница заключается в том, что винный камень не влияет на цвет и фактуру самого напитка.

Гарантийный срок хранения кагора варьируется в пределах 4-5 месяцев. Этот промежуток времени указывает на то, сколько производитель будет нести ответственность за продукт. Марочный кагор хранится 5 месяцев, ординарный — 4. Вина, в которых допускается осадок, пригодны к употреблению, и этого не стоит бояться.

Лучшая тара для вина — стеклянная, она не позволит скрыть осадок и помутнения, которые могут встретиться в напитке. Темное стекло пойдет только на пользу, поскольку тогда вино лучше сохранит свои качества. Солнечные лучи могут ускорить процесс окисления.

Самые читаемые:

Необычное бельгийское вишневое пиво Kriek
  Среди с...
Разновидности водки Цельсий
  Совсем ...
Пиво Хугарден (Hoegaarden)
Количество сорт...
Виски Dewar
В мире эксклюзи...
Вкусная водка Страна Камней
  &Страна...
Коктейль Опухоль мозга – ядерный взрыв или необычный слоистый шот?
  Коктейл...
Необычный вкус Red Stag
  Red Sta...
Как готовится домашнее вино из винограда Изабелла?
  Домашне...
Пиво Guinness (Гиннесс)
В продаже предс...
Ректификационная колонна Пчелка – как с ней обращаться?
  Самогон...
Аспирин при похмелье – сила одной шипучей таблетки
  В народ...
Когда применяется настойка радиолы розовой
  Настойк...
Расскажте про пиво Харп
  Пиво Ха...
Вкусная водка Пять озер
  Водка &...
Дистиллятор для самогона – делаем самогонный аппарат своими руками
  В связи...
Коктейль Ром Кола – сногсшибательный вкус родом из Кубы
  Коктейл...
Сколько градусов и калорий в шампанском
  На вопр...
Рецепт курицы в вине красном
  Мало кт...
Цитрамон при похмелье – как влияют на организм выпившего популярные таблетки
  Можно л...
С чем пьют виски гурманы в разных уголках мира?
  В Шотла...
Настойка прополиса на водке – лечебное снадобье
  Еще дре...
Чем хороша белорусская водка и какие напитки популярны в Белоруссии?
  Белорус...
Наборы комплектующих для самогонного аппарата
  Возможн...
Настойка лопуха – горький источник силы и здоровья
  Лопух м...
Вкусные домашние настойки на самогоне
  Домашни...
Состав абсента и споры вокруг туйона
  Абсент ...
Как приготовить вишневое вино в домашних условиях
  Своим п...
Вкусный ром Капитан Морган
  Можно п...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*